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【媒体报道】证券时报:实探吉林省肉牛产业(皓月集团篇)

发布日期:2023-05-06 13:33:42

 5月5日,《证劵时报》对吉林省肉牛产业进行了整版的专题报道,文章分别从以下几个方面进行了聚焦报道,其中包含“快速发展的肉牛养殖业”“牛羊交易推动产业发展”“精深加工提升肉牛产业附加值”等。

在前期调研取材期间,证劵时报记者驻厂皓月集团3天,对皓月集团进行深入了解,记者对皓月集团的发展现状高度认可。

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《证劵时报》对皓月集团的相关报道如下:

4月28日5点40分,长春市的户外温度为11°C,天空中飘着蒙蒙细雨,位于长春市绿园区西湖大路的皓月牛羊交易市场已经非常热闹。走进市场,可以看到很多来自吉林省四平市、辽源市、白城市的运牛车辆,吽吽的牛叫声此起彼伏,一些买牛、卖牛的人正在商谈交易。

  该市场是国内规模最大、设施一流、上市量最大、影响面最广的专业化牛羊交易市场之一,每逢周二、五、日为集日,单集上市量达1万余头,是东北乃至全国最大的牛源集散地。

  凌晨2点多,四平市梨树县郭家店镇的农民王玉成就来到了市场。“农忙时种地,农闲时养牛。这次出售的12头肉牛都是5个月之前从市场买的架子牛,经过一段时间的精心喂养已经达到了出栏标准。此外,家里还有20余头育肥牛。”王玉成告诉证券时报记者。

  王玉成说,相比猪肉价格而言,牛肉价格相对稳定,风险也要小很多。虽然这两年牛肉价格有所回落,但是饲养肉牛仍有利可图,能够增加农民的收入。

  与王玉成有所不同的是,来自公主岭市的朱洪达这次来到牛羊交易市场的目的是购买母牛。“家里已经养了几十头牛,这次准备购买10头母牛,刚刚已经以1.3万元至1.6万元不等的价格购买了4头形体较好的母牛。”朱洪达说。

  朱洪达算了一笔账:按照购买的10头母牛能够生下5头母牛犊和5头公牛犊,10头的售价可以达到11万元左右,扣除大约4万元的饲养成本,利润可以在7万元左右。“对于农民来说,这显然是一笔不小的收入,很多在企业上班的人一年也未必能赚到7万元。”朱洪达笑着说。

  据证券时报记者了解,除了长春市皓月牛羊交易市场外,吉林省其他地区也已相继建立肉牛交易市场。例如,榆树市五棵树镇汉夏黄牛交易市场成立多年,在全国颇有名气。2022年7月4日,吉林市辖内的桦甸市永盛牲畜交易市场正式开业运营。今年4月25日,吉林省梅河市康大营镇牛交易集市正式开集。

  吉林省相关市县建立的大型肉牛交易市场,解决了区域内农民卖牛难问题,降低了农民卖牛成本,同时还将进一步促进吉林省成为国内重要的肉牛集散中心,对于加快推动吉林省肉牛产业发展作用明显。

……

吉林省现有的一些肉牛屠宰深加工企业已经颇具规模。以长春皓月为例,该公司生产能力为年屠宰肉牛100万头、羊200万只,是首批国家级农业产业化重点龙头企业,目前已经形成横跨畜牧养殖业、饲料加工业、食品加工业、大健康产业、制革业、有机肥业等六大产业为核心的肉牛全产业链现代化的发展模式,是中国乃至亚洲地区闻名的肉牛加工企业,也是中国重要的优质牛肉出口基地。

  据长春皓月品牌市场总监王巍泽介绍,长春皓月通过精深加工将一头牛的牛肉、牛血、牛骨、牛皮、牛脏器等等“吃干榨净”全部应用,使一头活牛加工后平均产值达到5万元以上。高档雪花牛肉、补血、补钙保健品、牛心包膜加工生物瓣膜应用于人体心包膜替换等等,尤其是皓月自主繁育改良的高档沃金黑牛新品种,每头综合加工后产值15万元以上。“预计到2025年,长春皓月年屠宰肉牛能力可以达到200万头。”王巍泽说。

通过此次报道,让中国证券市场和资本市场更好的了解到皓月集团的肉牛产业发展现状及吉林省肉牛产业经济的政策和方针。

作为重点龙头企业,将持续推进秸秆变肉暨千万头肉牛建设工程,不断提高产品质量和服务质量,提高员工技术水平和业务素质。要不断开发新产品、新工艺、新材料、新设备、新能源等;不断改善生产经营条件;不断改进管理体制;不断加强安全生产工作;在畜禽种业、养殖规模、屠宰加工、肉牛品牌和营销市场等方面做优、做精、做大、做强,为吉林省畜牧产业做出贡献。

 

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