为深入贯彻落实习近平总书记视察吉林重要讲话重要指示精神，加快推动吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程快速落地，打造以皓月为核心的“吉牛”品牌，助力吉林肉牛羊产业提质增效高质量发展，为吉林全面振兴全方位振兴提供强力支撑，本次活动由民革吉林省委和皓月集团主办，吉林省工商业联合会和全球吉商联合会协办。于2023年8月18日-8月27日，在吉林省长春市皓月集团总部举办第二十二届中国长春国际农业·食品博览（交易）会之首届中国（长春）牛羊美食文化节。参加本次活动的嘉宾有民革中央领导、农业农村部相关领导、吉林省领导、长春市领导、绿园区领导、行业协会领导、肉牛羊专家和肉牛羊企业代表共计3000多人。

本次活动为期十天，18日上午参加长春农博会开幕式及参观皓月展区；18日下午参观高档沃金黑牛示范养殖基地、反刍饲料加工厂、食品加工中心、新型生物瓣膜展厅、产品展示展销中心、大健康皮革展厅等皓月肉牛羊全产业链。19日上午举行首届中国（长春）牛羊美食文化节开幕式，其中还包含皓月集团战略级黄金合作伙伴授牌，以及100家合作伙伴签约仪式，现场签约金额达105亿元，19日下午至20日上午，以生品、肉制品、电商特渠、进口销售、大健康和饲料等六大业务板块平行召开的牛羊行业合作发展大会；20日下午组织与会嘉宾长春农博会；20日至27日，皓月优质牛羊肉产品特惠展销活动。通过十天充实而多样的行业活动，完整呈现中国肉牛羊产业第一品牌——皓月集团二十五年来的发展成果，充分展示皓月肉牛羊全产业链发展的成功模式。与此同时，活动现场还将发布上千款国内外牛羊新品美食，颁布上亿元各品类现场订货优惠政策。

本次活动具有三大亮点：第一，牛羊产品大全。上千种牛羊美食，产品品质全程溯源保障，一站式服务体验；第二，优惠政策扶持。数千家的经销商和客户代表参会，上亿元的现场订货优惠政策扶持；第三，全产业链支撑。高起点、高标准、国际化，二十五年肉牛羊全产业链发展积累。

2023年，是吉林省和长春市落实党的二十大“加快建设农业强国”的开局之年，也是吉林省和长春市深入实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程持续发力之年，皓月集团利用25年积攒的国际国内企业人脉和资源，将肉牛羊行业及上下游产业链企业家代表和专家请到长春来参加此次活动。以“共谋发展、共商合作、共赢未来”为主题，旨在提供交流平台，向全国推介以皓月品牌为核心的吉林牛羊品牌，把肉牛羊品类做大、品质做优、品牌作响，充分挖掘肉牛羊产业链价值，加快提升肉牛羊产业集聚，助力吉林省“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程建设，助力长春市“现代农业城”建设，擦亮长春农博会名片和长春城市名片。