吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司（皓月集团）始建于1998年，是首批国家级农业产业化重点龙头企业，是吉林省农产品加工业重点支柱企业。成立25年来，始终坚持肉牛主业不动摇，坚持以养殖、饲料、食品、大健康、制革和有机肥等六大产业为核心的肉牛全产业链，坚持清真差异化市场，全国三省五厂，在全国同行业中产业规模突出、品牌影响突出、进出口贸易突出、产业链延伸突出、社会效益与诚信度突出，已发展成为全国农业龙头百强企业，全国肉类综合十强企业，亚洲重要的牛肉生产和进出口贸易基地。在国家部委的大力支持下，皓月集团于2005年组建了大健康产业中心, 2008年投资建成了面积达5000多平方米的GMP车间，引进了国内外先进的生产设备及检验仪器，并获得了GMP批准证书及生产许可证书。皓月大健康产业采用现代生物技术，利用牛副产品，精深加工多种高科技营养健康食品。主要有从牛血中提取的超氧化物歧化酶、血红素铁、血浆蛋白；从软骨中提取的硫酸软骨素、生物钙等；从牛胆汁中提取的胆酸；从牛肺中提取的肝素钠等70多种生化制品，并利用生物制品原料进一步开发系列生化保健食品及20多种蛋白质系列营养品，其中皓月牌牛骨硫酸软骨素钠维生素D3胶囊、皓月牌牛血提取物枸杞胶囊、皓月牌牛肝葛根丹参胶囊、皓月牌人参皂苷牛血提取物胶囊已获得国家保健食品批准文号。年产生化制品1200吨、保健产品2亿粒。公司所生产的保健产品均采用健康、无污染的牛副产品为原料，对人体具有吸收性好、生物利用率高、安全无副作用的特点。其中皓月牌牛骨硫酸软骨素钠维生素D3胶囊、皓月牌牛血提取物枸杞胶囊、皓月牌人参皂苷牛血提取物胶囊都已获得了中国发明专利，在我国牛副产品深加工领域有着跨越式进步。
