皓月集团是全国农业龙头百强企业。在沃金黑牛示范养殖基地，胡玉亭实地了解优质肉牛品种繁育情况，要求持续引进优化种源，持续做精自主繁育品种。推广规模化标准化育肥模式，优化科学饲喂标准，提升基础设施条件，增加优质肉牛出栏。在皓月生产加工中心和产品展示中心，胡玉亭详细了解肉牛屠宰、精深加工、市场销售情况，鼓励企业发挥龙头带动作用，提升屠宰加工能力，高标准抓好检验防疫、精细分割、冷鲜保存等环节，引领全省肉牛精深加工产业发展。他强调，要坚持全链条全利用开发，大力发展熟食制品、皮革加工、生物制药精深加工产品，做强做大做优品牌，拓宽商超、直营店、电商直播等销售渠道，巩固提升市场占有率。

在调研座谈会上，胡玉亭听取全省肉牛产业发展情况，询问企业困难诉求，现场办公帮助企业解决瓶颈制约问题。他强调，“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程对吉林争当现代农业建设“排头兵”、推动全面振兴取得新突破至关重要。